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Montag, 16. Juli 2012
Laktosefrei und dennoch LECKER? Ja, das geht!
Foodportal der Bauer Media Group bietet rund 250 laktosefreie Rezepte zur alternativen Ernährung
In Deutschland leiden rund 14 Millionen Menschen an einer Milchzucker-Unverträglichkeit, die zu Verdauungsproblemen und anderen gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen kann. Wie leicht es ist, sich laktosefrei zu ernähren, zeigt die Redaktion LECKER.de unter www.lecker-laktosefrei.de. Gemeinsam mit der Traditionsmolkerei Omira und ihrer Marke Minus L stellt die Redaktion hier rund 250 Rezepte vor, die zeigen, wie man mit laktosefreien Milchprodukten alternativ kochen und backen kann.
Laktoseintolerante Menschen müssen nicht grundsätzlich auf Milchprodukte verzichten. Die steigende Zahl Betroffener hat dazu geführt, dass es ein breites Angebot laktosefreier Produkte verschiedener Hersteller im Handel gibt.
Im Portal finden die Nutzer Anleitungen für tolle, alternative Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen&Gebäck sowie Grilltipps zur Sommersaison – „köstlich“ bebildert und mit leckertypischen einfachen Erklärtexten. Auf www.facebook.de/leckerlaktosefrei stellt die Redaktion täglich das Rezept des Tages vor. Die Internetseite bietet darüber hinaus Tipps und Tricks fürs laktosefreie Kochen sowie Hintergrundinformationen zu Laktose-Unverträglichkeit. Auch interessant: Auch Berühmtheit schützt nicht vor Magengrummeln nach Genuss von Milchprodukten. Promis wie Orlando Bloom, Miley Cyrus und Whoopy Goldberg sind laktoseintolerant.
Über LECKER.de
LECKER.de bündelt die Kompetenzen der Zeitschriften LECKER, kochen & genießen, tina Koch&Backideen, REZEPTE pur sowie der zentralen Foodredaktion der Bauer Media Group in einem Portal. Die umfangreiche Rezeptdatenbank unter www.lecker.de wird mit großen Bildergalerien sowie Koch- und Back-Schulvideos, saisonalen Aktionen und crossmedialen Themenspecials ergänzt.
Werbekunden erhalten weitere Informationen bei Marco von Dahle, Director Online bei der Bauer Media KG, Tel. 040/3019-3033 oder E-Mail marco.von.dahle@bauermedia.com.
Pressekontakt:
Bauer Media Group
Kommunikation und Presse
Katrin Hienzsch
Tel. 040/3019-1028
E-Mail: katrin.hienzsch@bauermedia.com